Agissant en tant que votre propre planificateur peut aider à sauver de l'argent sur votre réception de mariage. De la commande serviettes de mariage et des faveurs à décider combien gâteaux et des boissons d'avoir en main, vous pouvez garder une poignée sur les coûts par l'auto-gestion que de nombreuses tâches liées à la réception que possible. Mais comment savez-vous combien d'acheter? Acheter trop peu de tout élément important et vous pourriez courir, laissant les invités affamés, assoiffés et déçu. Acheter trop et vous gaspillerez de l'argent et être confrontés au défi de se débarrasser des restes. Les experts réception à réception de mon mariage Ideas.com, une ressource en ligne leader pour les mariées cherchent les faveurs de mariage unique, décorations de mariage et de fournitures de mariage, offrent Voici quelques conseils pour calculer combien vous aurez besoin des éléments de réception clés: Boissons Avec toutes les danses et la célébration qu'ils vont faire, vos clients sont sûrs de travailler jusqu'à une soif. Il est important de calculer la quantité de boissons à acheter si vous n'avez pas épuisé. Une bonne règle est de planifier un verre par personne et par heure. Vous devrez peut-être plus ou moins selon le make-up de votre foule. Beaucoup d'enfants? Vous aurez probablement besoin de moins d'alcool et plus de boissons gazeuses. Beaucoup d'adultes qui aiment une bonne soirée? Vous pouvez avoir besoin d'ajuster la quantité d'alcool en conséquence. Voici quelques moyennes pour vous donner un point de départ: * Bière - Trois à quatre bières par personne. * Champagne - Deux verres par personne (surtout pour les toasts). * Vin - Trois quarts d'une bouteille par personne. Une bouteille de vin ou de champagne rendements d'environ six à sept verres. * Les boissons gazeuses - Trois à quatre portions par personne. Une bouteille de 2 litres détient sept à neuf portions boisson. Il est toujours bon de se tromper sur le côté de la prudence et l'ordre plus que vous pensez avoir besoin - environ un tiers de plus est standard.Vérifiez auprès de votre distributeur avant de passer commande, certains vous permettra de retourner les bouteilles non ouvertes. alimentaire Si vous servent des cocktails et de hors-d'œuvre avant la réception, de limiter cette fois à une heure ou 90 minutes - vous ne voulez pas remplir les invités avant l'événement principal. Estimer trois hors-d'œuvre par personne, par heure - soit environ cinq par personne pour tout le temps. Si votre réception sera un cocktail / hors-d'oeuvres événement sans dîner assis, d'augmenter vos calculs à 12 morceaux par convive. Si vous servez un repas assis, une plaque par personne et par cours devrait être votre point de départ. Vous pouvez choisir de demander à la cuisine / traiteur pour avoir quelques extras sur place dans les demandes de quiconque secondes de cas ou quelques invités de dernière minute arrivée. Pour le gâteau de mariage, il suffit de dire à votre boulanger combien nombreux invités seront présents et qu'ils peuvent recommander le gâteau taille que vous aurez besoin. C'est bon pour estimer plus de portions que les invités que certains peuvent vouloir mettre secondes ou ajouts de dernière minute pour le parti. Si vous servent des desserts autres que le gâteau, estimer une à deux portions par invité.Serviettes personnalisé ou de plaine, de lin ou de trois couches, les serviettes de mariage sont une réception de mariage doit-ont point. Il est difficile d'imaginer d'aller trop loin et avoir des serviettes de trop, mais il peut arriver - et si elle ne vous pouvez vous retrouver avec ces serviettes de table à votre célébration du premier anniversaire. Afin de garantir votre achat serviette est sur la cible avec vos besoins, suivez ces directives: * Deux à trois serviettes cocktail par personne pour l'espace bar. * Un cocktail de taille serviette par personne pour la table de gâteau. * Un et un dîner ou un déjeuner moitié serviettes par personne à la table de repas, si vous ne serez pas en utilisant des serviettes en lin. . Par exemple, si vous avez 100 invités, le plan de 150 serviettes de table Enfin, favorise Celui-ci peut sembler évident - une faveur par invité. En réalité, cependant, vous avez besoin pour permettre la rupture (Que faire si quelqu'un tombe une boîte de faveurs sur le chemin dans le hall de réception et plusieurs éclater?) Clients et qui peuvent demander de prendre une maison profit supplémentaire pour un parent ou un ami qui wasn 't pu y assister. L'augmentation de votre achat faveur en seulement 10 pour cent ne coûtera pas beaucoup plus, mais pourrait vous permettre d'envoyer des invités à la maison avec une faveur supplémentaire ou deux.
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